„Reifekeller“ in Betrieb

Die Renovierung unseres alten „Reifekellers“ ist abgeschlossen. Die Temperatur hält sich konstant und die Luftfeuchtigkeit regelt der Ziegelboden. Somit beste Voraussetzungen für Speck und Wurst.

Salami Reifekeller2 Reifekeller1

die „zwei Neuen“

Wir dürfen Euch unsere zwei Neuen vorstellen.                                                                                                                         image1

Apfel-Boskoop dezent mit etwas Säure

Birne-Pastoren lieblich und fruchtig